Приморской МВЛ выявлены нарушения при исследовании партии ячменя приморского производителя

Специалистами ФГБУ «Приморская МВЛ» в результате проведения исследований пробы, отобранной от партии ячменя производителя из Уссурийского городского округа, выявлены нарушения показателя качества.

Исследования проведены по обращению владельца продукции в рамках производственного контроля за ее качеством и безопасностью.

В результате исследований пробы установлена зараженность ячменя вредителями – мучными клещами.

Поселяясь в ячмене, клещи загрязняют его отходами своей жизнедеятельности и заражают патогенными микроорганизмами.

Результаты лабораторных исследований говорят о том, что данная партия не соответствует требованиям ГОСТа «Ячмень. Технические условия», и свидетельствуют о несоответствующем качестве продукции.

Как поясняют специалисты, клещи могли появиться в продукции в результате нарушения технологических процессов при проведении послеуборочной обработки зерна, а также в результате неправильного хранения готового продукта. Чтобы ячмень можно было использовать на корм для сельскохозяйственных животных, его необходимо переработать – просушить, проветрить и просеять.

Результаты лабораторных исследований внесены в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста», а также доведены до производителя.