Кому полезно вегетарианство: ответ диетолога

Врач-диетолог Оксана Михалева заявила, что вегетарианство будет полезно для людей, страдающих от болезней почек. Оно также может хорошо сказаться на здоровье пожилых людей, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИАМО.

«Это, как правило, возрастные люди или люди после каких-то заболеваний почек, когда они не могут адекватно выводить продукты деградации аминокислот, которые содержатся в большом количестве в мясе», – рассказала Михалева.

Медик отметила, что при помощи низкобелковой диеты люди с заболеваниями почек могут сохранить их функционирование. Однако это касается крайне малого числа людей, которые уже находятся на преддиализной стадии. Благодаря диете без мяса пациенты продлевают себе жизнь.

При этом у таких людей может фиксироваться недостаток белка, так как он усваивается гораздо хуже, если поступает в организм из растительных продуктов, а не из мяса.

«Остальным здоровым людям или без серьезных поражений почек вегетарианская диета больших бонусов не приносит. Некоторые вегетарианцы говорят о том, что они чувствуют большую легкость. У них улучшается пищеварение за счет того, что животный белок — это довольно плотная пища. И если переедать по животному белку, то может быть ощущение тяжести в животе и даже развитие дисмикробиоценоза», – добавила Михалева.